Emek sinemasınında kapatılmasına neden olan proje nedeni ile Beyoğlu İstiklal Caddesi'ndeki inci pastanesi'de kapatılıyor. İnci pastane'si 1944 yılında bugünkü yerinde açılmıştı.Profiterolü ile meşhur olan pastane'nin işletmecisi davayı kaybederler ise başka yerde açmayı düşünmediğini söylemiş.Bizde babamın rutin hastane günlerinde oraya çok yakın olduğumuz için mutlaka profiterolünden yiyorduk. Ne yazık çocuklarımız o profiterolün tadını bilemeyecekler..
yazık olmuş, Ankara'dan oraya sırf profiterol yemek için geldiğim çok olmuştu.
YanıtlaSilBenim için önemi çok büyüktür İnci Pastanesinin.1992 senesinde ilk erkek arkadaşımla gittiğim yerdir.22 yıl sonra karşılaştığım arkadaşımla tekrardan gitmek istediğim yerdir ayrıca.Dilerim kapanmaz..
YanıtlaSilSevda Özbecerik
Elinize sağlık çok defa gittiğimiz mekanı evimize taşımış oldunuz :9
YanıtlaSilTaksim'e her gidişimde orada profiterol yerdik, çocukluğumun tadı, gençliğimin hatırasıydı o. Çok yazık, muhtemelen davayı kaybedecekler ve yeni nesil bu tadı hiiiç bilmeden büyüyecek. Profiterolü; acı çikolata sos, kıtır bayat hamur ve muhallebinin yanından bile geçmeyen kremadan ibaret sanacaklar:(
YanıtlaSil